Naše zahrada má hodně daleko ke kultivovanému ráji. Zatím je
to spíš divočina. K naší velké radosti místy jedlá.
Jako na potvoru se tam nejlíp daří tomu, o co se nestarám, k čemu
se moc nepřibližuju, a co chodím jen očesat.
Jako třeba dýně. Nebo ostružiny. Ty letos vážně jedou. Dokonce tolik,
že je Ami nestíhá otrhat a sníst, na rozdíl od malin. Zbývá tak i pro ostatní
členy rodiny a dokonce i na pečení.
Jako první přišly na řadu ostružinové muffiny.
Pekla jsem je podle Chez Lucie, jen jsem maliny vyměnila za
ostružiny a vzhledem k jejich nadbytku znásobila jejich množství. Asi tak
třikrát (jistě není nezbytně nutné). A byly vskutku vynikající (mohu-li
neskromně podotknout).
Na příště mám v merku cheescake nebo možná něco hříšně
sladkého a křehkého jako je pavlova. Uvidíme, uvidíme.
Ale teď musím jít spát, nebo má hubnoucí předsevzetí
odplynou v dál...
Dobrou noc!
Tak pavlovu s ostružinama vřele doporučuju! Dělala jsem jí minulý týden a zaprášilo se po ní rychlostí blesku. :o)
OdpovědětVymazatAť žijou ostružiny!!! :oD